Nughedu Santa Vittoria riprende il progetto “Nughedu Welcome”
Mercoledì 29 marzo, a Nughedu Santa Vittoria, arriva il primo gruppo di turisti tedeschi, che avrà l’opportunità di provare il
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food
Riso con finocchietto selvatico, fiori di rosmarino e velo di aragosta
Con l’arrivo della bella stagione il nostro Chef Luigi Pomata ci regala un’altra ricetta elaborata dal sapore sardo e delicato.
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“Sapori a Colori”: un libro scritto dallo Chef Luigi Pomata con Paolo Palumbo
Un inno all’amore per la cucina e alla vita. Scritto a quattro mani da Paolo Palumbo, giovane malato di SLA
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Un Masterchef tutto Italiano che ha stravolto gli States: Luca Manfè
Avete idea di cosa sia essere cento per cento italiano e vincere una competizione di cucina negli STATI UNITI?? Vincere
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Un ristorante dove “si gioca con il cibo”
Da bambini tutti abbiamo giocato con i Lego e con le costruzioni, ma quanto sarebbe bello fare un tuffo nostalgico
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Malloreddus e torrone: per la prima volta si può misurare la funzione gustativa nell’uomo
Lo studio rivoluzionario, curato in sinergia dai team dell’Università di Cagliari guidati dalle professoresse Iole Tomassini Barbarossa e Annalisa Bonfiglio,
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