Swinging at the Speakeasy: Riscoprendo gli anni del proibizionismo
Uno Speakeasy è ciò che si intendeva per bar o stabilimento dove venivano venduti e serviti illegalmente liquori nell’era del proibizionismo, e prende il nome dal fatto che i clienti dovessero abbassare il tono di voce all’ingresso e all’uscita del locale, per non attirare l’attenzione dei vicini o ancora di più quella sgradita della polizia.
Si trovavano spesso in locali sotterranei o nella cantina di qualche casa, raggiungibili solo da chi ne sapeva l’esistenza e manteneva caro il segreto.
Si sono diffusi ed erano popolarissimi durante gli anni ’20 e ’30 negli Stati Uniti, dove la produzione, vendita e trasporto (Bootlegging) di alcolici era in quel periodo divenuta illegale.
Il bar faceva pagare i clienti in genere per assistere ad uno spettacolo o ad un’attrazione, “offrendo” alcohol ai clienti, scavalcando così la legge.
Fortunatamente oggi abbiamo la libertà di bere quanto ci pare e piace, ma ci sono bar in giro per il mondo che mantengono ancora questa atmosfera bellissima e nostalgica, facendoci viaggiare nel tempo gradevolmente fino ai ruggenti ‘2o americani.
A Sidney in Australia troviamo uno di questi “blind tigers” chiamato Palmer & Co, che serve cocktails e ha un’atmosfera che riproduce fedelmente, sia come dècor che come dress code, questi bellissimi anni che hanno fatto la storia.
Ogni notte si esibiscono artisti e la musica è rigorosamente dal vivo, ma è il mercoledì sera che il bar torna in vita con l’evento “Swinging at the Speakeasy“, nel quale i ballerini di “All About Swing” si esibiscono per i clienti in danze e balli dell’epoca, con un tocco di moderno.
Vi consiglio di visitare i social per vedere questi magnifici artisti all’opera, e se capitate a Sidney, fate un tuffo nel passato al Palmer & Co per un cocktail e un’esibizione all’insegna dei tempi che fu.
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Emanuele Taino Foddai con la collaborazione di .allaboutswing.com.au
