Cruditè di verdure di stagione con salse allo yogurt
Ciao mi chiamo Annabella, ho 31 anni e cosa mi piace nella vita? La bellezza che c’è della vita nell’accezione
Leggi il seguito
food
Un ristorante dove “si gioca con il cibo”
Da bambini tutti abbiamo giocato con i Lego e con le costruzioni, ma quanto sarebbe bello fare un tuffo nostalgico
Leggi il seguito
Malloreddus e torrone: per la prima volta si può misurare la funzione gustativa nell’uomo
Lo studio rivoluzionario, curato in sinergia dai team dell’Università di Cagliari guidati dalle professoresse Iole Tomassini Barbarossa e Annalisa Bonfiglio,
Leggi il seguito
Intervista con Elisa Fernandes, Masterchef Brasil 2014
Il Brasile si sà, è un paese ricco di talenti, specialmente nel calcio e nello sport, e va visitato almeno
Leggi il seguito
El interno: cibo che dà libertà
Si trova a Cartagena, Colombia, ed è dentro la prigione femminile di San Diego, e si chiama “El Interno“. Di
Leggi il seguito
Il Sushi, non una moda ma una cultura: capire cosa mangiamo
Negli ultimi anni nel nostro paese impazza la moda dell’ “all you can eat“, specialmente per quanto riguarda il cibo
Leggi il seguito